Японская кухня для нас так же экзотична, как и сама Япония с ее многовековыми традициями и обычаями, менталитетом и системой ценностей, совершенно отличными от наших. Археологи утверждают, что основы японской кухни были заложены примерно в VIII веке - уже тогда обитатели островов, на которых расположена современная Япония, предпочитали есть рыбу и моллюсков, в изобилии водившихся в теплых прибрежных водах Японского моря и Тихого океана, не подвергая их обработке на огне.
Помимо суши, сашими, роллов, ставших уже классическими представителями японской кухни, наши посетители могут также отведать традиционные салаты и супы, закуски и горячие блюда национальной кухни. Нужно отметить, что блюда японской кухни богаты витаминами и минералами. Поскольку термическая обработка ингредиентов не предполагается, они сохраняются длительное время. Помимо этого мы уделяем огромное внимание качеству. Наши продукты - свежайшая рыба, спелые овощи, сверкающий белизной рис.
Более того, калорийность этих лакомств значительно ниже чем у любого, даже самого нежного птичьего мяса. По всеобщему признанию диетологов блюда японской кухни являются самыми полезными для человека.
Недаром в Стране восходящего солнца так много долгожителей!
Меню ресторана
-
Меню от шефа
-
Новинка
-
Ланч 223р.
-
Ассорти
- Омурайсу
-
Харумаки
-
Суши
-
Маки
-
Суши-рулеты
-
Спайс
-
Сашими
-
Хенд-рулеты
-
Императорские рулеты
-
Горячие рулеты
-
Салаты
-
Супы
-
Якитори
Одна порция — одна шпажка Кальмар
кальмар, соус якитори, лук, морковь, перец сладкий, гриб шиитаке
40г
97 руб.
0 руб.
Креветка тигровая
креветка тигровая, соус якитори, лук, морковь, перец сладкий, гриб шиитаке
30г
185 руб.
0 руб.
Куриные бедрышки
куриные бедрышки, соус якитори, лук, морковь, перец сладкий, гриб шиитаке
50г
83 руб.
0 руб.
Лосось
лосось, соус якитори, лук, морковь, перец сладкий, гриб шиитаке
60г
159 руб.
0 руб.
Мидии
мидии, соус якитори, лук, морковь, перец сладкий, гриб шиитаке
60г
97 руб.
0 руб.
Гребешок
гребешок, соус якитори, лук, морковь, перец сладкий, гриб шиитаке
50г
193 руб.
0 руб.
Микс
кальмар, креветка тигровая, куриные бедрышки, лосось, мидии, гребешок, соус якитори, лук, морковь, перец сладкий, гриб шиитаке
290г
659 руб.
0 руб.
-
Куши-аге
одна порция — одна шпажка Кальмар
кальмар, панировка, лук, морковь, перец сладкий, гриб шиитаке, яйца, соус тонкатсу
45г
91 руб.
0 руб.
Креветка тигровая
креветка тигровая, панировка, лук, морковь, перец сладкий, гриб шиитаке, яйца, соус тонкатсу
40г
175 руб.
0 руб.
Куриные бедрышки
куриные бедрышки, панировка, лук, морковь, перец сладкий, гриб шиитаке, яйца, соус тонкатсу
75г
115 руб.
0 руб.
Лосось
лосось, панировка, лук, морковь, перец сладкий, гриб шиитаке, яйца, соус тонкатсу
75г
167 руб.
0 руб.
Мидии
мидии, панировка, лук, морковь, перец сладкий, гриб шиитаке, яйца, соус тонкатсу
75г
127 руб.
0 руб.
Гребешок
гребешок, панировка, лук, морковь, перец сладкий, гриб шиитаке, яйца, соус тонкатсу
75г
193 руб.
0 руб.
Микс
кальмар, креветка тигровая, куриные бедрышки, лосось, мидии, гребешок, панировка, лук, морковь, перец сладкий, гриб шиитаке, яйца, соус тонкатсу
385г
659 руб.
0 руб.
-
Горячие блюда
-
Жареный рис
-
Рис карри
-
Темпура
-
Лапша
Удон с овощами
удон, овощной микс, стружка тунца бонито, устричный соус, "семь специй"
190г
159 руб.
0 руб.
Удон с овощами и морепродуктами
удон, овощной микс, микс с морепродуктами, стружка тунца бонито, устричный соус, "семь специй"
200г
195 руб.
0 руб.
Удон с овощами и курицей
удон, овощной микс, куриное бедрышко, стружка тунца бонито, устричный соус, "семь специй"
210г
179 руб.
0 руб.
Рисовая лапша с овощами
рисовая лапшп, овощной микс, стружка тунца бонито, устричный соус, "семь специй"
195г
159 руб.
0 руб.
Рисовая лапша с овощами и морепродуктами
рисовая лапша, овощной микс, микс с морепродуктами, стружка тунца бонито, устричный соус, "семь специй"
220г
197 руб.
0 руб.
Рисовая лапша с овощами и курицей
рисовая лапша, овощной микс, куриное бедрышко, стружка тунца бонито, устричный соус, "семь специй"
220г
175 руб.
0 руб.
Соба с овощами
соба, овощной микс, стружка тунца бонито, устричный соус, "семь специй"
200г
159 руб.
0 руб.
Соба с овощами и курицей
соба, овощной микс, куриное бедрышко, стружка тунца бонито, устричный соус, "семь специй"
210г
185 руб.
0 руб.
Соба с овощами и морепродуктами
соба, овощной микс, микс с морепродуктами, стружка тунца бонито, устричный соус, "семь специй"
210г
195 руб.
0 руб.
-
Барная карта
- Десерты
-
Паста
Сырные палочки
170
149 руб.
0 руб.
Паста "Карбонара"
спагетти, итальянский бекон, ветчина, пармезан, соус "Carbonara"
300г
227 руб.
0 руб.
Картофель фри
150
95 руб.
0 руб.
Паста "Четыре моря"
с креветками, кальмаром, осьминогом, мидиями под соусом "Pomodoro"
330г
257 руб.
0 руб.
Паста с лососем и красной икрой
спагетти, филе лосося, икра красная, пармезан, сливки суповые, помидор Черри
300г
377 руб.
0 руб.
-
Пицца
Пицца Метровая Гамбино
салями, моцарелла, петрушка, орегано, соус "Pomodoro"
950г
477 руб.
0 руб.
Лигурия
копченая курица, запеченная курица, с ароматными травами, сладким перцем, луком, орегано, петрушкой, моцареллой и соусом "Pomodoro"
1350г
597 руб.
0 руб.
Гурмео
Салями, бекон, ветчина, томаты, соленный огурец,моцарелла,петрушка, соус "Pomodoro"
1350
545 руб.
0 руб.
Мафия
салями, бекон, ветчина,охотничьи колбаски, шампиньоны,оливки,моцарелла,твердый сыр,томаты,орегано, соус "Carbonara"
1370
725 руб.
0 руб.
Кампанья
грудинка копченая, колбаски, моцарелла, томаты, шампиньоны, сладкий перец, орегано, соус "Pomodoro"
1310г
687 руб.
0 руб.
Карбонара
бекон, ветчина, моцарелла, пармезан, томаты, шампиньоны, орегано, соус "Carbonara"
1370г
687 руб.
0 руб.
Четыре сыра
Пармезан, Дор Блю, сливочный сыр, моцарелла, твердый сыр,виноград,орегано, сливки
1222
795 руб.
0 руб.
Дабл гриль
запеченное куриное бедро, томаты, моцарелла, охотничьи колбаски, твердый сыр, сладкий лук, орегано, овощи гриль (баклажан, перец болгарский), соус "Pomodoro"
1810г
755 руб.
0 руб.
Пицца Италия Дабл гриль
запеченная курица, томаты, моцарелла, охотничьи колбаски, твердый сыр, сладкий лук, орегано, овощи гриль (баклажан, перец болгарский), соус "Pomodoro"
590
235 руб.
0 руб.
Мафия
салями, бекон, ветчина,охотничьи колбаски, шампиньоны,оливки,моцарелла,твердый сыр,томаты,орегано, соус "Carbonara"
520
295 руб.
0 руб.
Гурмео
салями, бекон, ветчина, томаты, соленный огурец,моцарелла,петрушка, соус "Pomodoro"
520
235 руб.
0 руб.
Кальцоне
ветчина, моцарелла, сливочный сыр, шампиньоны, орегано
350г
189 руб.
0 руб.
Маргарита
томаты, моцарелла, базилик, соус "Pomodoro"
370г
177 руб.
0 руб.
Гамбино
салями, моцарелла, петрушка, орегано, соус "Pomodoro"
340г
207 руб.
0 руб.
Кассия
охотничьи колбаски, моцарелла, сливочный сыр, шампиньоны, ялтинский лук, петрушка, орегано, соус "Pomodoro"
415г
247 руб.
0 руб.
Полло
куриная грудка, моцарелла, свежие ананасы, перец чили, орегано, соус "Pomodoro"
450г
267 руб.
0 руб.
Карбонара
бекон, ветчина, моцарелла, пармезан, томаты, шампиньоны, орегано, соус "Carbonara"
560г
297 руб.
0 руб.
Четыре сыра
пармезан, Дор Блю, сливочный сыр, моцарелла, виноград, орегано, соус "Pomodoro"
400г
297 руб.
0 руб.
Пепперони
салями пепперони, моцарелла, перец чили, орегано, соус "Pomodoro"
360г
267 руб.
0 руб.
Салмон Перла Россо
моцарелла, филе лосося, морской микс, икра красная, томаты, сливки суповые
420г
397 руб.
0 руб.
Салмон Формаджио
моцарелла, филе лосося, сыр Филадельфия, сливки суповые, томаты, орегано, соус "Pomodoro"
440г
387 руб.
0 руб.
Фокачча
тесто для пиццы, орегано, оливковое масло
185г
45 руб.
0 руб.
Неаполитано
Курица копченая, бекон,маслины, сладкий перец,моцарелла, твердый сыр, орегано, соус "Pomodoro"
490
285 руб.
0 руб.
Добавки к пицце Бекон
50
45 руб.
0 руб.
Сыр твердый
50
30 руб.
0 руб.
Оливки
50
45 руб.
0 руб.
Маслины
50
40 руб.
0 руб.
Каперсы
15
45 руб.
0 руб.
Сыр Дор Блю
30г
75 руб.
0 руб.
Помидор Черри
50г
57 руб.
0 руб.
Сыр Моцарелла
50г
45 руб.
0 руб.
Сыр Пармезан
10г
45 руб.
0 руб.
Шампиньоны
50г
27 руб.
0 руб.
Сливочный сыр
15г
27 руб.
0 руб.
Грудка копченая
50г
75 руб.
0 руб.
Ветчина
50г
45 руб.
0 руб.
курица
50г
45 руб.
0 руб.
Курица копченая
50г
57 руб.
0 руб.
Кукуруза
40г
35 руб.
0 руб.
Охотничьи колбаски
50г
57 руб.
0 руб.
Салями
50г
57 руб.
0 руб.
Ананас
50
45 руб.
0 руб.
Лосось
50г
135 руб.
0 руб.
семга хол. копчения
50г
165 руб.
0 руб.
Красная икра
10г
57 руб.
0 руб.
Базилик
15г
39 руб.
0 руб.
Орегано
3г
5 руб.
0 руб.
Сладкий перец
50г
45 руб.
0 руб.
Перец чили
15г
27 руб.
0 руб.
Томаты
50г
27 руб.
0 руб.
-
Сет роллов
Филадельфия
Роллы: сырный с лососем,сырный с угрем, филадельфия с копченым лососем,камикадзе,самурай,жемчужина
48шт./1137
1250 руб.
0 руб.
Сет микс
Роллы: филадельфия темпура, жемчужина,тори-рулет,мон-ролл
32шт./711
675 руб.
0 руб.
Дракон
Роллы: сырный с угрем,камикадзе,2спайс угорь,2суши угорь,маки с угрем
28шт./618
825 руб.
0 руб.
Камикадзе
Роллы: калифорния, калифорния чиз, калифорния микс, калифорния с крабом
32 шт./724
559 руб.
0 руб.
Калифорния
Роллы: калифорния, калифорния чиз,калифорния микс,калифорния с крабом
32шт./724
559 руб.
0 руб.
Гурман
1300
875 руб.
0 руб.
Цезарь
580
555 руб.
0 руб.
Токио
1500
1455 руб.
0 руб.
Фирменный килограмм
Роллы: с копченым лососем и икрой тобико, калифорния со сливочным сыром, с тамаго и унаги соусом,овощной со сливочным сыром, капа маки
1000
825 руб.
0 руб.
Сет Суши Тайм
с лососем и красной икрой, с лососем и сыром Филадельфия, со снежным крабом, с красным окунем, тамаго с соусом унаги, с угрем и сыром филадельфия, ролл с мидиями, мини Чука крем, сяке унаги маки, spice chichen
1990
1575 руб.
0 руб.
Весенний хит
Роллы: грин с лососем,чиз с курицей, тамаго филадельфия, тамаго калифорния
800
595 руб.
0 руб.
-
Рекомендовано к посту
Шампиньоны жареные
155 руб.
0 руб.
Болгарский перец жареный
165 руб.
0 руб.
Цукини жареные
155 руб.
0 руб.
Гога ролл
рис, нори, перец сладкий, хияши вакаме, кунжут
105 руб.
0 руб.
Сан Рол
рис, нори, сыр тофу, гриб шиитаке, лист салата
115 руб.
0 руб.
Горячий органик ролл
рис, нори, перец сладкий, цукини, сыр тофу, соус кимчи, панировка
155 руб.
0 руб.
Сиши намеко с грибами
95 руб.
0 руб.
Коко шейк клубничный
кокосовое молоко, молоко, клубника
95 руб.
0 руб.
Коко шейк смородиновый
кокосовое молоко, молоко, смородина
95 руб.
0 руб.
Коко шейк черничный
кокосовое молоко, молоко, черника
95 руб.
0 руб.
Фотоотчеты

Добавить комментарий